駐足在茶香中的陶陶然~鹿谷茶葉文化館(0215)－水瓶愛麗絲

駐足在茶香中的陶陶然~鹿谷茶葉文化館(2009.02.15)

以欣羨的心情離開內湖國小後，親家繼續引領我們來到在通往溪頭的路旁，一座三層樓的傳統中國宮廷式建築，朱楹飛檐的外觀，搭配滿溢茶香的內涵，是我們旅遊中的貼心小站----茶葉文化館。

「舉世聞名凍頂巔，半隴雲霧半隴煙」，鹿谷鄉以產銷凍頂烏龍茶而聞名中外，其發源地就在凍頂山而得名，在此啜飲一杯茶鄉特產—凍頂烏龍茶，小歇片刻……

茶葉文化館於民國85年10月落成，佔地約200坪。

一樓大廳為鹿谷鄉農特產品展示中心及門市部。

二樓主要規劃為三大區域，包括有：茶葉文物展示廳，茶藝教室及簡報中心。

三樓則是綜合農林業展示中心及田園藝廊，除有自然森林生態之認識，並收藏年代悠久的農具與製茶器皿，深具歷史價值。

文化館後方【茶曲亭】(簡餐品茗區)恬適木造涼亭及迴廊，提供遊客最佳的自助品茗、冰品茶點區，來此沏一壺茶，享用冰沁茶飲及各式風味茶點的優質感受。茶鄉風情、茶食文化，想必能在【茶曲亭】的精緻餐點中能盡情享受！若能與家人在此品茗用膳，或許能在近觀雲霧縹緲、翠峰環繞中別有一番風情呢！

停車場佇立著"牌樓"

一進門"難得糊塗"的大壺迎接每個到訪的客人，雅安、玟伶依偎壺邊

仔細看了介紹才明白凍頂茶的由來，又上了一課呢！

往二樓樓梯間介紹著這是凍頂烏龍茶的故鄉

這是我們早上造訪過的麒麟潭，從空中鳥瞰氣勢非凡。

看了這模型更清楚了解凍頂山與麒麟潭的地形

凍頂老茶王「此品種為”蒔茶”，是鹿谷鄉茶農在清朝時最初栽培的品種，至今已100多歲了。由於受到產量及品質的影響，於40年間已漸被淘汰，由軟枝烏龍種取而代之。此株現植於凍頂山」。

古式熱團糅

現代熱團揉

這是現代熱團揉機器

現代焙茶

中國茶藝之演進，原來中國之查藝源於漢魏六朝→唐→宋→元→明→清→近代→當代這樣演進的

工夫茶藝，深度往往隱藏在表面，茶藝的內涵很值得深入研究

台灣茶區分布圖

世界茶區分布圖

三樓田園藝廊的三合院模型(愛麗絲想起竹山天空的院子http://tw.myblog.yahoo.com/alicetrip-alicetrip/article?mid=459&next=455&l=a&fid=14 )

很有質感的紅木傢俱，古色古香

古式床鋪

古老的梳妝台

古式裁縫機(小時候家裡也有一台，是媽媽的嫁妝)

小時候家裡也有風鼓，用來去除稻穀中的雜質

農村早期犁田的工具

茶曲亭及迴廊，很有古代庭園的感覺

老爸和老哥探頭與池裡魚兒打招呼

參觀茶葉文化館後，時近中午，親家、親家母熱誠招待我們到鹿谷新麻竹園餐廳用餐，菜色豐盛......

這道炒溪蝦香脆可口

山苦瓜炒鹹蛋，盤子很快就見底了

烤鱒魚新鮮香甜

睿睿餓得低頭專心吃飯，一抬頭才發現鏡頭對準他呢

睿睿好棒喔！已經自己喝完一碗湯了，不只碗裡乾淨，嘴巴、小手也都很乾淨呢。

不到20分鐘已經杯盤狼籍，盤盤見底囉。

雅安帶著滿足的微笑準備回家囉！

感謝親家當此行嚮導，除了省去摸索找路的時間外，更引我們覽勝，領我們進入一個個祕境，領略竹山及鹿谷這兩個山城之美。

增了知識，長了見識，收穫滿滿，回憶也滿滿……

親家說還有幾個很棒的景點來不及去，不急，不急，這是下一次與山林邀約的動力，期待再有如此美好的旅行！

此次的鹿谷之旅是欣喜、愉悅的驚艷與知性之旅，暫時劃上句點，而旅行的感動卻一直在空氣中蔓延著……

(鹿谷之旅，全文完)

其餘行程見部落格文章：

鹿谷之旅(一)-蓊鬱林間的浪漫~竹山台大實驗林(0214情人節)